EBAT:R:32cm x h:10 cm
MALZEME:Eskilerden gelen ve hiç kullanılmamış , Trabzon işi işlemeli kalın ,dövme bakır, kapaklı tencere. İçi kalaylı, kullanıma hazır bakır tencere, dışı kırmızı bakır hali iledir. Tüm bakır tencere ve kaplarda yemek pişireceğiniz zaman tencerenin içinde bol miktarda yağ veya su olmasına DİKKAT ediniz ve içinde sıvı olmadan tencerenin ALTINI YAKMAYINIZ .Yani çelik tencerelerde uyguladığınız ısıl işlemler bakır tencerelerde geçerli değildir. Bu talımatlara uyduğunuz takdirde 3 yıla yakın süreden önce kalayı eskimez .
Bu tencerede her türlü anne , ev yemekleri çok güzel yapılır.Genel olarak ünlü Türk şefler bakır tencere ve kaplarda yemeklerini pişirirler . Yemeklerin daha lezzetli olduğunu onlar da söylüyorlar.
BAKIM: Elde yıkayınız. Islak bırakmayınız.Tel ile ovmayınız . Dışını kuru bırakınız . Dış kırmızı kısım lekelendiğinde , yarım limonun üzerine tuz serperek tencerenin dış kırmızı kısmına sürdüğünüzde , hemen pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz. Dönemm dönem bu işlem ile parlatabilirsiniz. HİÇ BİR BAKIR KAP BULAŞIK MAKİNASINDA YIKANMAZ